« Pour une autonomie alimentaire du territoire Cœur de Savoie »

« Pour une autonomie alimentaire du territoire Cœur de Savoie »

Destinataire : Candidats aux élections municipales de Coeur de Savoie - Mme Santais présidente de la communauté de communes Coeur de Savoie ainsi que les conseillers communautaires -


        

Habitants, élus et associations du territoire Cœur de Savoie, signataires de ce texte, appellent les candidats aux élections municipales à mettre l’alimentation, la sécurité et l’autonomie alimentaire au premier rang des priorités politiques locales. Cette priorité sera portée au niveau communautaire, niveau pertinent pour mener cette politique en lien avec le monde agricole, les écoles, les collèges et les communes. Cette autonomie alimentaire participera à la résilience de notre territoire face aux menaces du changement climatique.


Les signataires demandent que les candidats s'engagent prioritairement sur l'objectif de bâtir une filière visant à fournir rapidement, à l'ensemble des cantines scolaires du territoire, des repas confectionnés localement, à partir d'un maximum de productions locales issues d'une agriculture raisonnée ou biologique.


Dès maintenant, nous mobilisons nos compétences, énergies et réseaux pour une évaluation des besoins et moyens nécessaires à la mise en œuvre d’un tel projet, en définir les modalités de coopération entre élus et société civile, en préparer le calendrier.

Nous appelons chaque habitant à s’engager individuellement et collectivement, comme citoyen, comme parent d’élève en faveur d’une alimentation locale saine et comme consommateur pour adapter sa propre alimentation dans ce sens.


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