Développement du circuit-court en vallée des gaves


Destinataire : Tous les habitants de la vallée des Gaves favorables au développement de l'économie locale et respectueuse de l'environnement


        

Nous, petit groupe de producteurs et d’artisans de la vallée, actuellement présents sur le marché d’Argelès-Gazost les samedis matins, sommes attachés au développement du circuit-court, d’une agriculture respectueuse de l’environnement, et d’une économie socialement juste au sein de notre vallée.

C’est en ce sens que nous avons tenu à nous organiser pour vous proposer des produits de qualité sur ce petit marché d’Argelès-Gazost, situé face à la Poste.

Or, à ce jour, le règlement du marché du samedi matin autorise uniquement les producteurs, refusant donc tous artisans locaux, y compris ceux ayant une démarche éco-responsable. Il nous semble pourtant que cela pourrait n’être que bénéfique pour la ville d’Argelès-Gazost, en dynamisant son centre ville et en développant l’économie locale.

En particulier, la pâtissière des Petits Gâteaux du Pibeste, Camille, qui fabrique des gourmandises dans son atelier à Ger (65100), à partir d’ingrédients biologiques, et sélectionnés dans la mesure du possible auprès de producteurs locaux, n’est désormais plus autorisée à venir sur ce petit marché.

Si vous aussi vous souhaitez soutenir cette démarche et apporter votre soutien à Camille, n’hésitez pas à :

·         - signer cette pétition;

·         - partager l’information autour de vous !

 

Merci à toutes et tous.

 

La petite équipe de producteurs et d’artisans attachés à notre belle planète, présents sur le marché d’Argelès-Gazost les samedis matins.



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